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Vermentino DOC Golfo Tigullio

14,90

Golfo del Tigullio Portofino – Bottiglia da 750 ml

4 disponibili (ordinabile)

COD: VN-006 Categoria:

Descrizione

Il Vermentino DOC è un vino prodotto dell’ Azienda Agricola I Pussi ubicata sulle alture del Golfo del Tigullio, nella Riviera Ligure di Levante a pochi chilometri da Portofino. Sugli impervi terrazzamenti della zona l’Azienda Agricola, a conduzione familiare, coltiva alcuni vitigni con metodi del tutto naturali. Tra questi spicca il Vermentino, rinomato e conosciutissimo vino della regione Liguria, che con fatica e tanta passione nasce nella cantina dell’azienda.

Il vino Vermentino si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino brillante, dal profumo fine e delicato. Al naso spiccano sentori erbacei, tipici della macchia mediterranea e di frutta tropicale. In bocca è persistente, fresco e sapido

Si accompagna perfettamente con frutti di mare e pesce magro. Inoltre con antipasti di salumi e formaggi a pasta dura e stagionati. Ottimo anche con pasta lunga come spaghetti, vermicelli e bavette.

Bottiglia da 0,75 l, denominazione di origine controllata D.O.C., gradazione 12,5% Vol.

L’Azienda Agricola I Pussi nasce nel 2005 da Enrico e Sonia. “I Pussi ” deriva dal genovese, pozzi, perché l’aspra collina era ricca d’acqua e questa veniva incanalata raccogliendola in vasche scavate nei secoli dalla perizia dell’uomo. L’utilizzo nei periodi di maggiore necessità, quelli dei mesi estivi. I boschi non mancano e non mancavano di certo e la vita in campagna lontano dalle comodità non era certo delle più facili. Quindi si frangevano le olive, si raccoglievano le castagne e l’orto era sono sempre ben rifornito. Oltre a vitigni ed uliveti, qui è tipica, e la fa da regina, la Cipolla di Zerli. Una produzione secolare con un semenzaio locale, che i gestori custodiscono gelosamente.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,15 kg
Dimensioni 8 × 8 × 30 cm

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